Fusión peruano - oriental
PARU Inkas sushi & grill | PARU: dorado al fuego o al sol | Una experiencia de sabores y texturas | Disfruta nuestra pasión por la buena cocina

Paru News

Conocé nuestra nueva propuesta: Las cenas de Páru + Eggs & Greens

Nos unimos a Eggs & Greens Café para brindarte cenas con la misma propuesta y sabor de siempre en una cocina 100% libre de TACC, sumado a una selección de los mejores platos de Eggs & Greens Café, enfocado en una alimentación saludable y consciente, con cocina de estación y opciones veganas y vegetarianas. Visitanos en Palermo y San Isidro.

Abrimos Páru Deli Café Tortuguitas en el Small Center Tortuga

Te invitamos al nuevo Páru Deli Café. Desayunos por la mañana y pastelería todo el día, sumado al clásico almuerzo y cena fusión peruano japonés que ya conocés.

ConceptoParu

Jann Van Oordt
Jann Van Oordt, el reconocido chef peruano, introdujo hace ya algunos años la cocina fusión Peruano - Oriental en la Argentina , demostrando la interpretación, creatividad y exclusividad en cada uno de sus platos. Presentando una propuesta superadora con nuevas técnicas y sabores que mantienen su indiscutible estilo de cocina.

El mejor sushi fusión

Un sutil balance entre los novedosos ingredientes andinos y el cuidado de la técnica japonesa

Todo el sabor del mar

Tiraditos y ceviches que destacan por su armonía de sabores

Grillado a la perfección

Carnes sobresalientes y lo mejor del mar. Aderezados y preparados en dos estilos, peruano y japonés

Pisco Bar

Tragos sofisticados, preparados con extrema paciencia y dedicación

Restaurantes

Buenos Aires Rio de Janeiro Punta del Este
Páru Inkas Sushi & Grill
Toda la experiencia de Páru en un ambiente sofisticado y cálido, donde destacamos el componente amable y cercano de nuestra cuidada atención. Delivery y take away disponible
Belgrano Chico

La Pampa 717

11 4778 3307

Buenos Aires
Nordelta

Av. del Puerto 240 Local 1

11 3034 9293

Buenos Aires
Recoleta

Av. Libertador 798

11 4811 3782

Buenos Aires
Páru Inkas Sushi & Grill
La creatividad y exclusividad habitual de nuestra cocina fusión peruano-oriental en un contexto cálido e informal. Desayunos por la mañana, pastelería y cafetería todo el día. Siempre también, el lugar perfecto para Delivery y Take Away
Páru Deli Café Cerviño

Cerviño 3812

11 4802-2789

Buenos Aires
Páru Deli Café Olivos

Leonardo Rosales 2419

11 3122-0651

Buenos Aires
Páru Deli Café Tortugas

Small Center: Golfers G.C. 2972

11 3339-0123

Buenos Aires
Nos unimos a Eggs & Greens Café para brindarte cenas con la misma propuesta y sabor de siempre en una cocina 100% libre de TACC, sumado a una selección de los mejores platos de Eggs & Greens Café, enfocado en una alimentación saludable y consciente, con cocina de estación y opciones veganas y vegetarianas.
Palermo

Bonpland 1617

(11) 5587-4272

Buenos Aires
San Isidro

25 de Mayo 107

(11) 3122-0651

Buenos Aires

EXTERIOR

Rio Fashion Mall

Estrada da Gávea 899 Loja 303, São Conrado

21 3577 5059

Rio de Janeiro
Nos reencontramos en la temporada 2021
Punta del Este Polo & Country Club

Ruta Nº 10, Km 172,100

Punta del Este

La Carta

Páru es una experiencia sensitiva centrada en el paladar, muy difícil de explicar en palabras.
Nuestro menu ideado por Jann Van Oordt, está basado en tomar lo lo mejor de la cocina peruana y oriental. Grill, crudo, macerado. La fusión perfecta entre dos culturas culinarias.
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